March 30th, 2009

Счастье - есть

Мне один старый грек рассказывал: настоящие греки очень ценят настоящий кофе.
Чтоб не просто так, а ой-ой-ой.
Отбор, обжарка, помол, варка. Вкус, крепость, аромат.
Но, говорил мне этот старый грек, настоящий кофе не умеют готовить здесь. Настоящий кофе можно попробовать километров за тридцать-сорок отсюда. В соседнем городке. Там есть один такой Яннис. У него маленькая кофейня, на четыре столика. Этот чертов Яннис умеет делать кофе без дураков. Как надо.
Поэтому ценитель и любитель в субботу садится в машину и едет из своего городка в тот городок. Отсюда туда. К Яннису, выпить чашечку настоящего кофе.
А навстречу ему едет другой грек. Тоже гурман и знатокCollapse )